Stredomorská krémová paradajková polievka

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

olivový olej
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
3 mrkvy
3 petržlene
1 menší zeler
čerstvá alebo sušená bazalka
500 ml prelisovaných paradajok
soľ
mleté čierne korenie
1 PL kryštálového cukru
hrianky natreté syrom, alebo strúhaný parmezán


Príprava

1. Na oleji speníme na kocky pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú zeleninu a dusíme kým zelenina nezmäkne. Pridáme prelisované paradajky, soľ, cukor, korenie a bazalku. Prevaríme a hotovú polievku rozmixujeme.
2. Podávame so syrom natretými hriankami, alebo posypanú so strúhaným parmezánom.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Chalupársky zemiakový guláš
Pečeň so slaninkou a pikantnou omáčkou
Nórsky mandľový slimák - Skilligsboller
Torta z hydinového mäsa
Cestoviny s omáčkou z mletého mäsa
Slivkový koláč s posýpkou
Losos s citrónovo-smotanovou omáčkou
Pečená kačka s dusenou červenou kapustou
Výborné šišky z rúry
Kura na zemiakovej placke