Stredomorská krémová paradajková polievka

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) bazalka
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

olivový olej
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
3 mrkvy
3 petržlene
1 menší zeler
čerstvá alebo sušená bazalka
500 ml prelisovaných paradajok
soľ
mleté čierne korenie
1 PL kryštálového cukru
hrianky natreté syrom, alebo strúhaný parmezán


Príprava

1. Na oleji speníme na kocky pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú zeleninu a dusíme kým zelenina nezmäkne. Pridáme prelisované paradajky, soľ, cukor, korenie a bazalku. Prevaríme a hotovú polievku rozmixujeme.
2. Podávame so syrom natretými hriankami, alebo posypanú so strúhaným parmezánom.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Čiernobiele briošky
Štefánska sekaná pečienka
Kinder mliečny rez
Pečená kačka s pomarančom a zázvorovou cibuľou
Letné kuracie pečienky z jedného hrnca
Fučka
Slivkový koláč s mandľami
Tuniakový šalát s kukuricou
Pikantná zelerová nátierka
Plnené šampiňóny