Letné kuracie pečienky z jedného hrnca

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) mamina
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

300 g kuracích pečieok
3 ks mladej cibuľky
20 dkg nových zemiakov
1 malá cuketa
1 paradajka
soľ
čierne korenie
mleté čili (nemusí byť)
majoránka
šalvia
olej


Príprava

1. Pečienky a zemiaky umyjeme, očistíme, osušíme. Na horúcom oleji opražíme zemiaky (cca 10 minút) potom zemiaky vyberieme a odložíme bokom.

2. V tom istom oleji opražíme na polky rozkrájané pečienky, príp. môžeme pridať ešte 1-2 PL lyžice oleja. Opražené pečienky tiež vyberieme z oleja a na výpeku do sklovita upečieme na kolieska pokrájanú cibuľku, môžeme aj so zelenou vňaťou. Pridáme na kúsky pokrájanú cuketu a paradajku.

3. Okoreníme čiernym korením, čili, majoránkou a šalviou. Pridáme zemiaky a pečienky, prikryjeme pokrývkou a dovaríme. Ak je pokrm hotový, osolíme a pomiešame.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Cesnakové kapsy
Tortilly s kuracím mäsom
Jahňacie kotlety na slivkách
Plnené šampiňóny
Bábovka á la Sacher
Celozrnné žemle so semiačkami
Koktail - Tequila Sunrise
Celozrnné špagety s artičokami a sušenými paradajkami
Plnený baklažán s bravčovým mäsom
Slávnostná štrúdľa
PRIHLÁSENIE