Cesnakové kapsy
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
  90 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!
Prísady
4 plátky bravčového mäsa nebo kuracích pŕs
cesnak
majoránka
anglická slanina
Hermelín alebo Niva
soľ
mleté čierne korenie
cibuľa
olej
cesnak
majoránka
anglická slanina
Hermelín alebo Niva
soľ
mleté čierne korenie
cibuľa
olej
Príprava
1. Plátky mäsa rozklepeme, osolíme, okoreníme a z jednej strany potrieme roztlačeným cesnakom, posypeme majoránkou.
2. Do slaniny zabalíme Hermelín alebo Nivu a dáme do prostriedku plátku. Plátok prehneme a pritlačíme alebo prepichneme špáradlom tak, aby sa neroztvorilo a dáme na rozpálený olej a opekáme z oboch strán dozlata.
3. Potom kapsy vyberieme z panvice a preložíme na tanier. Do výpeku pridáme nakrájanú cibuľu a necháme chvíľku orestovať. Pridáme kapsy a dusíme do zmäknutia.
Omáčka, aby bola jemnejšia, sa môže aj rozmixovať.
Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
2. Do slaniny zabalíme Hermelín alebo Nivu a dáme do prostriedku plátku. Plátok prehneme a pritlačíme alebo prepichneme špáradlom tak, aby sa neroztvorilo a dáme na rozpálený olej a opekáme z oboch strán dozlata.
3. Potom kapsy vyberieme z panvice a preložíme na tanier. Do výpeku pridáme nakrájanú cibuľu a necháme chvíľku orestovať. Pridáme kapsy a dusíme do zmäknutia.
Omáčka, aby bola jemnejšia, sa môže aj rozmixovať.
Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Šalát s balkánskym syromKuracie rezančeky s Nivou a brokolicou
Výživa
Barcelonský závin
Ľadový šalát so schwarzvaldskou šunkou
Sviatočný syrový šalát
Rezne z mletého mäsa so syrom
Kávová Marlenka
Sviečková na smotane
Syrová roláda
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
