Syrové rohlíčky s cesnakom

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

Cesto:
500 g polohrubej múky
200 g Hery
100 g strúhaného syra
1 kocka droždia (42 g)
lyžička soli
1 vajce
1 dl mlieka

Náplň:
min. 1 hlavička cesnaku
štipka soli


Príprava

1. Premiešame múku so soľou a strúhaným syrom. Uprostred urobíme dierku, do ktorej rozklepneme vajce, nalejeme mlieko a rozdrobíme droždie. Dookola nakrájame tuk. Ihneď spracujeme v hladké cesto. Necháme 1/2 hodiny odpočívať.

2. Rozdelíme na 6 dielov, každý diel rozvaľkáme na koliesko a a rozrežeme na 16 častí. Na každú dáme trochu roztlačeného cesnaku so soľou a zvinieme do rohlíčka. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme soľou, makom, sezamom, syrom, atd. a hned pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov. 96 rohlíčkov je na 2 plechy.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Kokosovo-kakaový koláč
Flambované banány
Plnený baklažán s bravčovým mäsom
Bravčové ragú na bakonský spôsob
Cestovinový šalát s tuniakom v paradajkovej omáčke
Broskyňové rezy s jogurtovým krémom
Cviklovo-rukolový šalát s parmezánom
Kura na mede a horčici
Ossobuco - hovädzia nožina na taliansky spôsob
Brioška
PRIHLÁSENIE