Pikantný naložený hermelín

2 Hermelíny
2 veľké cibule
4 strúčiky cesnaku
naložená červená paprika
grilovacie korenie
korenie Tabasco

1. V oleji rozmiešame grilovacie korenie, Hermelín rozpolíme, každé koliesko potrieme prelisovaným cesnakom.

2. Cibuľu nadrobno nakrájame, rozdelíme na 5 častí. Na dno pohára dáme časť cibule, nakrájanú papriku, položíme koliesko Hermelínu a pokvapkáme Tabascom.

3. Položíme ďalšiu vrstvu cibule, papriky - vrstvíme až do konca a nesmieme zabudnúť pokvapkať Tabascom. Zalejeme olejom s grilovacím korením a pohár uzavrieme. Necháme 5 dní v chlade uležať.