Pikantná bravčová sviečkovica

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

300 g bravčovej sviečkovice
2 strúčiky cesnaku
na hrot noža kajenského korenia
1 ČL mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ


Príprava

1. Olej mierne nahrejeme, potom odstavíme z ohňa a podľa chuti prisypeme doň roztlačený cesnak, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, soľ a kajenské korenie. Vymiešame a pridáme bravčovú sviečkovicu nakrájanú na menšie kúsky. Premiešame a v náleve necháme odstáť 3 až 4 hodiny.
2. Sviečkovicu z nálevu vyberieme a opečieme na oleji domäkka. Podávame s haluškami alebo so zemiakovou kašou.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bulharská nátierka
Encián (syr s bielou plesňou) v lístkovom ceste
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Orechovo-kávový zákusok
Plnka ako príloha k pečenej hydine
Cícerová nátierka
Chutné kuracie prsia
Cuketový pekáč
Sviečková na smotane
Chutné tortelliny