Perníková štrúdľa

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

600 g hladkej múky
300 g práškového cukru
4 vajcia
4 PL medu
3/4 sáčku prášku do pečiva
štipka perníkového korenía
slivkový lekvár
vlašské orechy


Príprava

1. Zo všetkých surovín (okrem slivkového lekváru) vypracujeme cesto, ktoré necháme cez noc odpočinúť. Potom vyvaľkáme na plát, potrieme slivkovým lekvárom, poukladáme naň polky orechov a zvinieme ako štrúdľu. Pečieme asi pri 150 °C.

2. Po upečení horúcu štrúdľu potrieme žĺtkom rozmiešaným s vlažnou vodou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Paratha - indický chlieb
Rýchly kapustový šalát
Studená misa v žemľovom venci
Kuracie prsia plnené so šušenými paradajkami a balkánskym syrom
Pohánkové palacinky
Čučoriedková roláda
Plnený hermelín (2 verzie)
Prekladané kuracie prsia
Kávovo-karamelový zákusok
Dukátové buchtičky s vanilkovo-rumovým krémom