Perníková štrúdľa

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

600 g hladkej múky
300 g práškového cukru
4 vajcia
4 PL medu
3/4 sáčku prášku do pečiva
štipka perníkového korenía
slivkový lekvár
vlašské orechy


Príprava

1. Zo všetkých surovín (okrem slivkového lekváru) vypracujeme cesto, ktoré necháme cez noc odpočinúť. Potom vyvaľkáme na plát, potrieme slivkovým lekvárom, poukladáme naň polky orechov a zvinieme ako štrúdľu. Pečieme asi pri 150 °C.

2. Po upečení horúcu štrúdľu potrieme žĺtkom rozmiešaným s vlažnou vodou.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Pečené kačacie prsia s dusenou hruškou
Jablkový hrnčekový koláč
Piškóty v lístkovom ceste
Šťavnaté florentínky s kandizovaným ovocím
Tuniaková nátierka
Vaječný punč s rýnskym vínom
Croissanty so syrom mascarpone
Dunajské vlny
Zimná pavlova a la J. Oliver
Teplý šalát s hubami