Perníková štrúdľa

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

600 g hladkej múky
300 g práškového cukru
4 vajcia
4 PL medu
3/4 sáčku prášku do pečiva
štipka perníkového korenía
slivkový lekvár
vlašské orechy


Príprava

1. Zo všetkých surovín (okrem slivkového lekváru) vypracujeme cesto, ktoré necháme cez noc odpočinúť. Potom vyvaľkáme na plát, potrieme slivkovým lekvárom, poukladáme naň polky orechov a zvinieme ako štrúdľu. Pečieme asi pri 150 °C.

2. Po upečení horúcu štrúdľu potrieme žĺtkom rozmiešaným s vlažnou vodou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Jablkové mafiny
Nátierka na hrianky
Toskánska zeleninová polievka
​Šalát z Hermelínu
Tekvicový krém
Vyprážaný syr po taliansky
Orechové trojuholníky
Hrášková polievka
Kysnutý makový závin
Zelenina v syrovom cestíčku