Marhuľové rezy

4 vajcia
2 PL kakaa
2 PL hrubej múky
4 PL polohrubej múky
4 PL práškového cukru
1 PL oleja
1 lyžička prášku do pečiva

Na potření: marhuľový džem

Náplň:
300 g tvarohu
2 dl smotany na šľahanie
1 vanilínový cukor
10 g želatíny
3 PL kryštálového cukru
scedený marhuľový kompót

Na potretie:
2 PL kakaového prášku
3 dl smotany na šľahanie
1 stužovač šľahačky

1. Celé vajce vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú a hrubú múku, olej, kakao a kypriaci prášok. Zmiešame. Cesto rozetrieme na plech vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre upečieme.

2. Po upečení necháme vychladnúť a potrieme ho džemom. Na cesto rozložíme marhule, zalejeme náplňou a odložíme stuhnúť na chladné miesto. Po stuhnutí koláč potrieme vyšľahanou smotanou.

Náplň: Tvaroh zmiešame s vyšľahanou smotanou, vanilínovým cukrom a s kryštálovým cukrom. Pridáme napučanú želatínu a zmiešame.