Jemný bratislavský šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

75 g zeleru
50 g mrkvy
50 g sladkokyslých uhoriek
50 g sterilizovaných šampiňónov
75 g šunky
50 g papriky
25 g paradajok
50 g šľahačkovej smotany
1/4 hlávkového šalátu
citrón
soľ
biele korenie
1/2 vajca uvarené natvrdo


Príprava

Uvarený zeler a mrkvu nastrúhame nahrubo, pridáme sparené a na prúžky nakrájané papriky, uhorky, šampiňóny a šunku, osolíme, okoreníme. Pridáme citrónovú šťavu. Vychladíme a vmiešame vyšľahanú smotanu.

Podávame na šalátových listoch, zdobené plátkami vajíčka.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Cestoviny s mäsom a pečienkou
Pikantná nátierka
Zemiakový guláš so zeleninou
Slivkový koláč s mandľami
Cviklovo-rukolový šalát s parmezánom
Toastová roláda nepečená
Dulový džem
Artičoky plnené pečeňovým krémom
Cibuľový koláč
Pstruh na bylinkách v hlive ustricovitej