Kuracina na čínsky spôsob

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1/2 - 3/4 kg kuracieho mäsa (prsia)
3 vajcia
3 PL solamylu
1 PL plnotučnej horčice
1,5 PL oleje
1 ČL soli
1 ČL cukru
1/2 ČL chilli korenia
trošku sladkej papriky
štipka kari
cibuľa


Príprava

1. Mäso nakrájame na kocky, pridáme ostatné prísady okrem cibule. Všetko dobre premiešame.

2. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska, položíme na mäso a necháme v chladničke odležať do druhého dňa.

3. Cibuľu premiešame s mäsom, lyžicou naberieme na panvicu (vytvoríme placky) a vypražíme z oboch strán ako rezne.

Sú výborné s hranolkami, opečenými alebo varenými zemiakmi, kroketami.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bublanina
Holštajnský biftek
Cibuľový zemiakový šalát
Kuracie prsia plnené so šušenými paradajkami a balkánskym syrom
Bravčové mäso s bazalkou a píniovými orechmi
Zimná pavlova a la J. Oliver
Bravčový fazuľový guláš
Kávová torta
Kuracie prsia v smotanovej marináde so strúhanými zemiakmi
Ťahaný závin