Kuracina na čínsky spôsob

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1/2 - 3/4 kg kuracieho mäsa (prsia)
3 vajcia
3 PL solamylu
1 PL plnotučnej horčice
1,5 PL oleje
1 ČL soli
1 ČL cukru
1/2 ČL chilli korenia
trošku sladkej papriky
štipka kari
cibuľa


Príprava

1. Mäso nakrájame na kocky, pridáme ostatné prísady okrem cibule. Všetko dobre premiešame.

2. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska, položíme na mäso a necháme v chladničke odležať do druhého dňa.

3. Cibuľu premiešame s mäsom, lyžicou naberieme na panvicu (vytvoríme placky) a vypražíme z oboch strán ako rezne.

Sú výborné s hranolkami, opečenými alebo varenými zemiakmi, kroketami.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bleskové rezy
Makové rezy s jablkami
Bravčové ragú na bakonský spôsob
Haruľa
Šťavnaté pečené mäso
Parížské kocky
Nakladaná kapia paprika v oleji
Hovädzie na červenom víne
Syrové fašírky
Hliva na víne