Šľahačka s banánmi:
4 banány
šťava z 1 citróna
300 ml smotany na šľahanie veľmi chladná
2 - 3 lyžice kakaa
Príprava
1. Na dno: Sušienky do misy rozdrobíme. Rozpustíme maslo s čokoládou (vo vodnom kúpeli alebo na veľmi miernom ohni v rendlíku), potom zmiešame s drvenými sušienkami. Dno aj boky formy vyložíme papierom, a potom sušienkovou zmesou. Zmes riadne pritláčame. Dajme do chladničky.
2. Karamelová čokoláda: rozpustíme čokoládu a premiešame s vareným kondenzovaným mliekom. Kladieme na dno na sušienkovú zmes, posypeme orechmi a dáme do chladu zase asi na 1 hodinu.
3. Šľahačka s banánmi: Olúpeme banány a nakrájame na plátky, zmiešame s citrónovou šťavou. Urobíme si šľahačku tuhú a zmiešame s polovicou množstva banánov. Navrstvíme na karamelovú zmes. Ozdobíme so zostávajúcimi banánmi a posypeme kakaom cez sito priamo na dezert.