Kuracie Gordon Blue

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) mirinka
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

600 g kuracie prsia
200 g šunka
200 g syr (najlepšie syry typu eidam)
soľ
čierne mleté korenie
strúhanka
vajce
múka na obaľovanie


Príprava

1. Kuracie prsia narežeme na rezníky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme. Na rezník položíme plátok šunky, plátok syru, zložíme ako kapsu, okraje jemne naklepeme a pre istotu môžeme zaistiť špáratkami.

2. Obalíme v múke, vo vajci a následne v strúhanke. Je možné obaliť aj v cestíčku.

3. Vkladáme do rozohriateho oleja. Pečieme pomaly z oboch strán.

Podávame so zemiakmi na rôzny spôsob. Chutí výborne aj so syrom Niva.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Rigoletto rezy
Pstruh s mandľami
Stredomorská krémová paradajková polievka
Pletený jablkový závin
Marinované kotlety
Chladená čokoládová pena
Orechová roláda s karamelovým krémom
Slivkové knedle so strúhankou
Ražniči s opekanými zemiakmi
Penne s pikantnou omáčkou
PRIHLÁSENIE