Kura v syrovom cestíčku

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1 kura
4 vajcia
500 ml mlieka
500 g údeného syra
1-2 strúčiky cesnaku
50 g hladkej múky
1 kypriaci prášok
soľ
olej na pekáč


Príprava

1. Očistené a umyté kura rozporcujeme, osolíme a okoreníme.

2. V hlbokej miske rozšľaháme vajcia so štipkou soli, pridáme mlieko, najemno postrúhaný syr, pretlačený cesnak, preosiatu múku s kypriacim práškom a vymiešame hladké cesto.

3. Kúsky kuraťa namáčame v cestíčku a poukladáme na vymastený pekáč. V horúcej rúre upečieme (elektrická rúra 195 °C, teplovzdušná 175, plynová - stupeň 3-4).

Podávame so zemiakovou kašou a s plátkami citrónu alebo s dusenou ryžou, opekanými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bravčová panenka s omáčkou z červeného korenia
Karamelové kocky
Brašovská pečienka
Fernet Cesare
Sviečková na smotane
Kuracie pečene s bagetou
Svieža jablková torta bez pečenia
Mexické zemiaky s fazuľou
Talianske zapekané špagety
Polovecká polievka
PRIHLÁSENIE