Uhorkový šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a) zuzka
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

500 g šalátových uhoriek
1 lyžička soli
2-3 lyžice cukru
ocot podľa chuti


Príprava

1. Uhorky ošúpeme a nastrúhame na kolieska. Osolíme a necháme odstáť 15-20 minút.

2. Vytlačíme šťavu z uhoriek, posypeme cukrom a dochutíme octom podľa chuti, dobre premiešame. Môžeme ozdobiť mletou červenou paprikou.

Uhorkový šalát podávame k mäsovým pokrmom. Môžeme ho servírovať aj s kyslou smotanou alebo s bielym jogurtom.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bravčový fazuľový guláš
Studená misa v žemľovom venci
Hovädz​í​ strogano​v​
Hruškový závin so slivkami
Prekladané kuracie prsia
Zeleninová polievka
Kuracie Kung Pao
Černicové želé (aj pre diabetikov)
Mirabelkový koláč s posýpkou
Jahodová torta \"Stracciatella\"