Jemný bratislavský šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

75 g zeleru
50 g mrkvy
50 g sladkokyslých uhoriek
50 g sterilizovaných šampiňónov
75 g šunky
50 g papriky
25 g paradajok
50 g šľahačkovej smotany
1/4 hlávkového šalátu
citrón
soľ
biele korenie
1/2 vajca uvarené natvrdo


Príprava

Uvarený zeler a mrkvu nastrúhame nahrubo, pridáme sparené a na prúžky nakrájané papriky, uhorky, šampiňóny a šunku, osolíme, okoreníme. Pridáme citrónovú šťavu. Vychladíme a vmiešame vyšľahanú smotanu.

Podávame na šalátových listoch, zdobené plátkami vajíčka.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Šošovicová polievka s údeným mäsom
Cestovinový nákyp so syrovou omáčkou
Nakladané mäso s krabími tyčinkami
Nugátové rezy
Zemiakové knedle so žemľou
Kapustové pagáčiky
Škvarkové alebo syrové pagáče
Ravioly so špenátovo-mäsovou plnkou
​Šalát z Hermelínu
Ľahký šalát s Hermelínom