Jemný bratislavský šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

75 g zeleru
50 g mrkvy
50 g sladkokyslých uhoriek
50 g sterilizovaných šampiňónov
75 g šunky
50 g papriky
25 g paradajok
50 g šľahačkovej smotany
1/4 hlávkového šalátu
citrón
soľ
biele korenie
1/2 vajca uvarené natvrdo


Príprava

Uvarený zeler a mrkvu nastrúhame nahrubo, pridáme sparené a na prúžky nakrájané papriky, uhorky, šampiňóny a šunku, osolíme, okoreníme. Pridáme citrónovú šťavu. Vychladíme a vmiešame vyšľahanú smotanu.

Podávame na šalátových listoch, zdobené plátkami vajíčka.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Piškótová roláda s malinovou šľahačkou
Bylinkové minibagety
Krémová šampiňónová polievka
Viedenská roštenka
Polovecká polievka
Koktail - Dry Martini
Kuracie Kung Pao
Mriežkovaný jablčník
Broskyňové rezy s jogurtovým krémom
Kanadská omeleta