Hamburgerové žemle od Limary

Čas prípravy Zložitosť Cena
  120 minút
tento recept pridal(a) zuzka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

2 dl vlažného mlieka
2 PL cukru
1 ČL soli
40 g oleja
1 vajce
100 g jogurtu
60 dkg hladkej múky
2 dkg čerstvého droždia
+ 1 vajce na potretie
sezamové semiačka na posypanie


Príprava

1. Z prísad vymiesime cesto - môžeme to urobiť aj v pekárničke. Cesto necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 9 rovnakých dielov z ktorých formujeme žemle. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie, zakryjeme utierkou a necháme opäť vykysnúť (cca 15 - 20 minút).

2. Medzi tým zapneme rúru na180 stupňov. Žemle potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 18- 20 minút.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Fernet Cesare
Vyprážaný Hermelín so šampiňóvou plnkou
Višňový dezert
Zemiakový šalát so slaninkou a uhorkou
Fašírka so syrom a pšenom
Koktail - Sapphire Martini
Citrónové rezy
Indický guláš
Ragú z bravčového mäsa
Zapekané plnené paradajky s kuracími prsiami
PRIHLÁSENIE