Rozpočet na 4 väčšie šálky:
2 odmerky kávy
3/4 l mlieka
200 g horkej čokolády
1/8 l smotany
Príprava
Prevaríme kávu a mlieko a prelejeme cez jemné sitko. Čokoládu nalámeme na menšie kúsky, vložíme do mlieka a za stáleho miešania pomaly rozpustíme. Pridáme smotanu, zohrejeme a podávame horúce.