Falošná držková polievka z hlivy

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

500 g hlivy
2 cibule
50 g masti
cesnak
mleté čierne korenie
30 g múky
majoránka
mletá červená paprika
soľ
15 g tuku


Príprava

1. Na masti podusíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme hlivu pokrájanú na rezance. Podusenú cibuľu s hlivou dáme do hrnca s vriacou vodou, pridáme cesnak roztlačený so soľou, okoreníme.

2. Zápražku pripravíme z múky a tuku. Hotovú zápražku odstavíme z ohňa, posypeme mletou červenou paprikou, pomiešame a pridáme do polievky. Dochutíme majoránkou, podľa potreby prisolíme a podávame.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bláznivý koláč ku káve
Černicové želé (aj pre diabetikov)
Cestoviny so smotanou, nivou a cesnakom
Kapustové rezy s mletým mäsom
Švédske mäsové guľky s hnedou omáčkou - Köttbullar
Hliva v cestíčku
Cuba Libre
Broskyňové mafiny
Zapečené papriky so syrom a salámou
Bravčové medailónky so slivkami