Drobenkový koláč

8 veľkých jabĺk
500 g polohrubej múky
200 g masla
300 g práškového cukru
2 vajcia
1/2 sáčku prášku do pečiva
2 PL kakaa
hrozienka
mandlové lupienky a sekané orechy – podľa chuti

1. V miske zmiešame múku s cukrom, nožom rozkrájame maslo a rukou ho v múke a cukru ľako rozdrobíme, tým vznikne potrebná drobenka, ktorú rozdelíme na 3 časti. Jeden diel dáme bokom a do dvoch tretín pridáme vajcia, prášok do pečiva a kakao. Cesto nanesieme na plech.
2. Na povrch navrstvíme strúhané jablká s hrozienkami, mandlami a orechami. Na vrch koláča rovnomerne nasypeme zbytok drobenky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 min.