Zapečené zemiaky so syrom a zeleninou

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1 kg zemiakov
2-3 strúčiky cesnaku
200 g mäkkej salámy v celosti alebo údenej šunky
150 g tvrdého syra
pre lepšiu chuť 1 menší Hermelín
zaváraná zelenina - hrášok, mrkva...
soľ a čierne korenie podľa chuti
3 vajcia


Príprava

1. V šupke uvarené zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska.

2. Do vymastenej zapekacej misy poukladáme zemiaky, osolíme, okoreníme, na ne nakrájame cesnak, nastrúhame údeninu a syr, pridáme kúsky hermelínu a zeleninu. Striedame to, kým sa nám neminú prísady. Na vrch dáme strúhaný syr, polejeme rozšľahanými vajcami a s nálevom z nakladanej zeleniny. Dáme zapiecť.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bravčové ragú z mletého mäsa
Mramorová bábovka
Cesnaková nátierka s tymiánom a brusnicami
Bazový sirup karamelový
Nugátové rezy
Marhuľové rezy
Letný šalát s ananasom
Koktail - Red Apple Martini
Zlaté papriky
Sviatočný syrový šalát