Hrášková polievka
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 60 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!
Prísady
1 vrecko mrazeného hrášku
2 PL masla
2 PL hladkej múky
1 kocka zeleninového bujónu alebo kocka mäsového vývaru
petržlenová vňať
2 PL masla
2 PL hladkej múky
1 kocka zeleninového bujónu alebo kocka mäsového vývaru
petržlenová vňať
Príprava
1. Mrazený hrášok vysypeme do cedidla, prelejeme teplou vodou a necháme odkvapkať.
2. V hrnci rozohrejeme maslo, vysypeme múku a upražíme svetlú zápražku. Zalejeme ju 1 ¼ l vody, premiešame alebo prešľaháme a privedieme do varu. Vysypeme odkvapkaný hrášok, pridáme kocku bujónu alebo kocku mäsového vývaru a varíme asi 10 minút.
3. Polievku dochutíme soľou alebo polievkovým korením, jemne nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame s kockami žemle opraženými na masle.
2. V hrnci rozohrejeme maslo, vysypeme múku a upražíme svetlú zápražku. Zalejeme ju 1 ¼ l vody, premiešame alebo prešľaháme a privedieme do varu. Vysypeme odkvapkaný hrášok, pridáme kocku bujónu alebo kocku mäsového vývaru a varíme asi 10 minút.
3. Polievku dochutíme soľou alebo polievkovým korením, jemne nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame s kockami žemle opraženými na masle.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Kuracie mäso na balzamikovom octe a víneKokosovo-čokoládový pohárový krém Bounty
Americké krehké bábovičky s tekutým stredom
Vyprážané tofu s bielym jogurtom
Treska pečená v rúre
Plnené šampiňóny
Tvarohovo-jablkové rezy
Lahôdkový šalát so špargľou
Orechová roláda s karamelovým krémom
Malinové želé
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
