Šunkovo-syrové cestoviny

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) tina8
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

1/2 až 3/4 balíčka cestovín (gnocchi, vruty, kolienka....)
1 cibuľa
20 dkg dusenej šunky (na plátky)
2 veľké tavené syry po 50 g (najlepšie so šunkovou príchuťou)
olej
1,5 - 2 dl mlieka


Príprava

1. Uvaríme si cestoviny klasickým spôsobom (v dostatočnom množstve osolenej vody) podľa návodu.

2. Vo väčšom hrnci na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme k nej na malé kúsky nakrájanú šunku, restujeme za stáleho miešania, po chvíľke pridáme tavené syry a necháme ich roztopiť. Nesolíme - syr je už dostatočne slaný!

3. Tesne pred koncom prilejeme mlieko, zamiešame a chvíľu povaríme - omáčka nám málinko zhustne. Odstavíme a zmiešame vo veľkom hrnci s uvarenými scedenými cestovinami.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Celozrnné špagety s artičokami a sušenými paradajkami
Hruškový závin so slivkami
Zaváranie paprík
Toastová roláda
Zapečené zemiaky s bylinkami
Smotanová boscaiola
Červená šošovica s klobásovými čipsami
Hlávkový šalát v sladkokyslom náleve
Prekladané mäso so zeleninou
Domáci čokoládový termix