1. Zomeljeme orechy a zmiešame s 1 vanilkovým cukrom, 2 lyžicami cukru a pridáme 1 dl prevareného mlieka. Poriadne rozmiešame.
2. V 6 dl mlieka uvaríme 2 pudingy s 2 lyžicami cukru.
Maslo vymiešame do peny s 20 dkg práškového cukru. K zmesi pomaly pridáme vychladený puding. Poriadne vymiešame. Krém rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme so stužovačom vyšľahanú šľahačku z 2 dl šľahačkovej smotany a do druhej primiešame orechovú zmes.
3. Sušienky namáčame do 2 dl mlieka a trochou rumu, potom ich ukladáme na plech. Vrstva sušienok, orieškový krém, banány na kolieska (banány, aby nám nesčerneli, pokvapkáme citrónovou šťavou), šľahačkový krém. Tento postup opakujeme, vrch koláčika ukončíme vrstvou zo sušienok. Koláč potrieme Nutellou a ozdobíme šľahačkou. Dáme do chladničky stuhnúť.