Smotanová štrúdla

Čas prípravy Zložitosť Cena
  90 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

50 dkg hladkej múky
25 dkg ztuženého tuku
25 dkg smotany na šľahanie
jablká
hrozienka
sušené slivky
lieskové a vlašské orechy
vanilkový cukor
vajce na potretie
škorica
strúhanka


Príprava

1. Tuk nastrúhame, pridáme smotanu a hladkú múku a vypracujeme hladké cesto.

2. Cesto rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme placky, ktoré posypeme strúhankou, strúhanými jablkami, hrozienkami, vykôstkovanými sušenými slivkami, nasekanými orechami a posypeme škoricou a vanilkovým cukrom.

3. Placky zvinieme, preložíme na vymastený plech a upečieme dozlata.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bešamelová omáčka
Domáca mäsová paštéta
Jablčný koláč s pudingom
Mrkvovo-zemiakový šalát s kozím syrom
Šunkové závitky zapečené so syrom
Špagety s bazalkovým pestom
Kurča dusené na červenom víne
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Pochúťkový šalát
Chai Latte