Skaramelizované kuracie prsia

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) zuzka
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

6-8 rezňov z kuracích pŕs
soľ
mleté čierne korenie

Marináda:
2 PL oleja
0,5 dl sójovej omáčky
2 PL hnedého cukru
0,5 dl medu
3 strúčiky cesnaku
2-3 PL paradajkového pretlaku
1 ČL chili


Príprava

1. Zmiešame suroviny na marinádu a rezne v ňom dobre premiešame. Zakryté uložíme do chladničky na niekoľko hodín.

2. Potom rezne poukladáme na pekáč, zalejeme marinádou a v rúre vyhriatej na 180 stupňov pečieme, kým mäso nezmäkne. Počas pečenia mäso 1-2x obrátime, aby sa v marináde dobre prepieklo.

Podávame s dusenou ryžou alebo so zemiakovou kašou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bravčové karé na paprike s maslovými haluškami
Pita chlieb
Wild Dog
Zemiakový šalát so slaninou
Kurča dusené na červenom víne
Tvarohové fašírky
Opekané čínske cestoviny s kuracím mäsom vo woku
Tirolský jablčník
Haruľa
Dobrota z jabĺk
PRIHLÁSENIE