1. Lístkové cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm, potrieme rozšľahaným vajcom a striedavo posypeme makom, rascou a soľou.
2. Cesto nakrájame na 1 cm široké pásiky, konce zatočíme každý do inej strany. Vzniknuté špirálky – tyčinky uložíme na suchý plech a upečieme v rúre vyhriatej na 200 °C dozlatista (asi 10-15 minút).