Kura so sladkou chilli omáčkou
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
  90 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
Prísady
1 kura
sladká chilli omáčka na kura
soľ
kúsok masla
sladká chilli omáčka na kura
soľ
kúsok masla
Príprava
1. Kura opláchneme, osušíme, rozporcujeme. Každý kus mäsa osolíme a potrieme sladkou chilli omáčkou na kura. Dobre sa to robí maslovačkou alebo štetcom.
2. Vložíme do pekáča alebo zapekacej misky, na dno ktorej sme položili dva až tri tenké plátky masla. Zakryjeme alobalom a pečieme v rúre. Ku koncu pečenia ešte raz jednotlivé kusy mäsa potrieme omáčkou. Necháme v
rúre ešte chvíľu odkryté, aby sa vytvorila chrumkavá kôra.
Podávame s ryžou, alebo so zemiakmi. Vhodným doplnkom je hlávkový alebo uhorkový šalát.
2. Vložíme do pekáča alebo zapekacej misky, na dno ktorej sme položili dva až tri tenké plátky masla. Zakryjeme alobalom a pečieme v rúre. Ku koncu pečenia ešte raz jednotlivé kusy mäsa potrieme omáčkou. Necháme v
rúre ešte chvíľu odkryté, aby sa vytvorila chrumkavá kôra.
Podávame s ryžou, alebo so zemiakmi. Vhodným doplnkom je hlávkový alebo uhorkový šalát.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Mousse z bielej čokolády s malinamiFlambované banány
Pikantná syrová roláda
Cestovinový nákyp so syrovou omáčkou
Čokoládové kocky
Pečeň so slaninkou a pikantnou omáčkou
Spišské džatky
Balkánsky syr pečený v alobale
Cesnaková nátierka z tvrdých syrov
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
