Florentínky

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) mamina
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

250 ml mlieka
150 g cukru
160 g Hery
60 g hladkej múky
100 g sušeného ovocia (busnice, marhule .....)
200 g kandizovaného ovocia (citrónova/pomarančová kôra, čerešne, papaya, mango......)
200 g rôznych orechov (lieskovce, vlašské orechy, mandle, mandlové lupienky.....)


Príprava

Postup:
1. Mlieko, cukor, Heru a múku na miernom ohni uvaríme na kašu. Necháme trochu vychladnúť, primiešame nasekané orechy, sušené ovocie - väčšie kúsky pokrájané na menšie, dôkladne premiešame.
2. Na plech vyložený papierom na pečenie lyžičkou naukladáme menšie kôpky, trochu ich roztlačime na malé placky.
Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 25-30 minút.
Po upečení ich necháme úplne vychladnúť, lebo teplé sú veľmi mäkké. Po vychladnutí ich spodnú časť môžeme namočiť do roztopenej čokolády.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Koktail - Vodka-tonic
Čerešne alebo višne do štrúdle alebo koláčov (nasurovo)
Zemiakovo-kapustové placky
Mäsové guľky s kokosom
Expres croissant
Viedenská roštenka
Nórsky mandľový slimák - Skilligsboller
Chrenová nátierka
Kuracie pečene s bagetou
Kelová polievka s kuracím mäsom
PRIHLÁSENIE