Čokoládové buchtičky

500 g hladkej múky
4 PL oleja
20 g čerstvého droždia
8 PL kryštálového cukru
1 žĺtok
3 dcl teplej vody
200-300 g čokolády podľa chuti

1. Vo vode rozpustíme droždie a cukor. Necháme chvíľu postáť. Vmiešame olej, žĺtok a nakoniec múku. Vypracujeme cesto a necháme približne hodinu kysnúť.

2. Keď nám cesto vykyslo, rozvaľkáme ho asi na 1 cm hrúbku, pokrájame na štvorčeky, vložíme 1 tabuľku čokolády a obalíme cestom.

3. Pečieme na teplote 150 stupňov približne 10-15 minút do zlatohneda. Pre lepšiu chuť sa buchtičky môžu pred pečením poliať osladeným mliekom.

Namiesto čokolády sa môžu použiť aj iné náplne.