Cesnaková omáčka

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

4 ČL masla
20 ml mlieka
2 ks párkov
10-20 strúčikov cesnaku
soľ, biele alebo čierne mleté korenie


Príprava

Z masla a múky urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju vodou a mliekom. Rozšľaháme a 10 minút povaríme. Do omáčky vložíme na kolieska nakrájané párky a cesnak, poprípade dosolíme a okoreníme. Môžeme zjemniť mliekom alebo smotanou. Podávame so zemiakmi alebo knedľou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Toastová bomba
Carpaccio z vajíčka
Bublanina
Cestovinový nákyp so syrovou omáčkou
Marcipánové maškrty
Zapekané plnené paradajky s kuracími prsiami
Letná torta
Bryndzove tyčinky II.
Mriežkovaný jablčník
Ruské vajce