1 konzerva sardeliek
½ cibule
1-2 vajcia
1 PL horčice
40g masla
½ citróna
štipka červenej papriky
soľ
Príprava
Sardinky vykostíme a rozotrieme s maslom alebo rastlinným tukom. Pridáme jemne posekanú cibuľu, natvrdo uvarené prelisované vajce, horčicu, soľ, papriku a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Dobre premiešame a natierame na chlieb či pečivo.