Bublanina

ovocie podľa chuti a sezóny
30 dkg polohrubej múky
20 dkg kryštálového cukru
1 smotana na šľahanie
3 vajcia
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor

1. Všetky suroviny pomiešame, vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
2. Na vrh poukladáme ľubovoľné ovocie a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.