Mexický šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) diana
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

300 g pečeného kurčaťa
50 g majonézy
150 g kyslej smotany
2 PL citrónovej šťavy
0,5 ČL karí
soľ
korenie
štipka cukru
2 papriky
1 konzerva kukurice (280 g)
1 konzerva ananásu (250 g)
300 g hrášku (môže byť aj mrazený)
petržlenová vňať


Príprava

1. Kurča pokrájame na 1 cm veľké kúsky. Zmiešame s majonézou, smotanou, citrónovou šťavou a karí. Ochutíme soľou, korením a cukrom.
2. Papriky rozkrojíme na štvrťky, odstránime jadierka a pokrájame na rezance. Kukuricu dáme odkvapkať, ananás pokrájame na kúsky.
3. Ku kurčaťu pridáme zeleninu a ovocie a dobre premiešame. Šalát ochutíme a ozdobíme petržlenom. Podávame v rúre opečeným horúcim sendvičom. Pred pečením ho môžeme potrieť bylinkovým maslom.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Vajcová omáčka
Cestoviny s omáčkou z mletého mäsa
Ossobuco - hovädzia nožina na taliansky spôsob
Kačka na portskom
Hovädzí guláš s hubami
Polievka Minestrone (talianska špecialita)
Krémová tekvicová polievka
Mrkvová polievka
Pikantná kuracia pečeň
Jablková torta s vanilkovým krémom