Plnené šampiňóny

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

cca 300 g šampiňónov
2 vajcia
1 cibuľa
olej na vyprážanie
suroviny na trojobal (vajce, múka, strúhanka)


Príprava

1. Šampiňóny očistíme a vydlabeme nožičky.

2. Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme nakrájané nožičky zo šampiňónov a podusíme. Primiešame vajcia, osolíme.

3. Praženicou naplníme hlavičky šampiňónov a obalíme ich v trojobale. Vypražíme na oleji a podávame so zemiakmi, so zeleninovou prílohou a tatárskou omáčkou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Studená misa v žemľovom venci
Mrkvová ntierka s chrenom
Rezy z vaječného koňaku
Maslové halušky
Broskyňové kocky
Ovocný šalát so syrom
Vajíčková lahôdková nátierka
Šunkovo-syrové cestoviny
Sladký ovocný šalát s medom
Šišky s jablkami