Zapečená kuracina so slaninou a syrom

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

6 kuracích rezňov z pŕs
200 g anglickej slaniny
200-300 g syra (eidam, niva)
2-3 cibule
cesnak
čierne korenie
soľ podľa chuti
maslo na vymazanie misky
trochu oleja


Príprava

1. Rezne naplocho rozrežeme a z oboch strán osolíme. Zapekaciu misku vymažeme maslom, syr nastrúhame. Dno misky vyložíme plátkami anglickej slaniny, na ne poukladáme mäso. Poprášime korením, posypeme pokrájanou cibuľou a strúhaným syrom. Postup ešt raz zopakujeme. Poslednú vrstvu syra pokvapkáme olejom.

2. Prikryté vložíme do rúry vyhriatej na 210°C a pečieme asi 20 minút. Potom odkryjeme a ďalších 15 minút dopečieme.
Podávame teplé so zemiakmi a zeleninovým šalátom alebo studené s pečivom a zeleninovou oblohou.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Jablkový hrnčekový koláč
Jablkový závin s marcipánom I.
Krémová brokolicová polievka
Maslovo-syrové slané pečivo
Ananás v karameli
Žemličky s hrozienkami
Kinder mliečny rez
Syrové trubičky
Torta Piña Colada
Sypaný jablkový koláč s ovsenými vločkami