Syrový šalát so šampiňónmi

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

250 g syra Eidam
100 g šunkovej salámy
300 g sterilizovaných šampiňónov
2 PL sterilizovaného hrášku
1/8 litra kyslej smotany
citrónová šťava
soľ
mleté čierne korenie


Príprava

1. Syr a šunkovú salámu nakrájame na malé kocky. Pridáme na plátky nakrájané šampiňóny (alebo čerstvé podusené na masle) a sterilizovaný hrášok.

2. Osolíme, okoreníme, dochutíme citrónovou šťavou a spojíme kyslou smotanou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Carpaccio z vajíčka
Letný šalát s ananasom
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Španielske briošky
Ražniči s opekanými zemiakmi
Jablkovo-orechový závin z jogurtového cesta
Jelení kotlíkový guláš
Zapekané paradajky
Pomarančové kurča s mandľami
Špagety s mletým mäsom, oravskou a pivom