Sladkokyslá sterilizovaná hliva so zeleninou
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 60 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!
Prísady
pokrájaná hliva
zeler
cibuľa
mrkva
(zeleniny nesmie byť viac než 20 % objemu naložených húb)
nakladač
ocot
príp. cukor alebo soľ
zeler
cibuľa
mrkva
(zeleniny nesmie byť viac než 20 % objemu naložených húb)
nakladač
ocot
príp. cukor alebo soľ
Príprava
1. Huby varíme 5 minút v osolenej vode, scedíme a opláchneme studenou vodou.
2. Zeleninu pokrájame na kolieska alebo kocky. Nakladač pripravíme podľa návodu na sáčku. Huby zmiešame so surovou zeleninou a dáme do pripraveného nakladača na 48 hodín do chladničky.
3. Po uplynutej dobe dochutíme cukrom, príp. soľou. Plníme do malých pohárov. Nálev má siahať 2 cm nad huby. Sterilizujeme 20 minút pri 100 °C.
2. Zeleninu pokrájame na kolieska alebo kocky. Nakladač pripravíme podľa návodu na sáčku. Huby zmiešame so surovou zeleninou a dáme do pripraveného nakladača na 48 hodín do chladničky.
3. Po uplynutej dobe dochutíme cukrom, príp. soľou. Plníme do malých pohárov. Nálev má siahať 2 cm nad huby. Sterilizujeme 20 minút pri 100 °C.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Zemiaky so zeleninou a mäsom pečené v alobaleHolandské chlebíčky
Nátierka zo škvarkov
Sekaná z husacích pŕs s jablkovým kompótom
Kapusta s mäsom a la Iva
Bylinkové minibagety
Syrové roládky
Sviečková na smotane
Farmársky guláš
Cookie s hnedým cukrom
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
