Pórový šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1 pór
3 vajcia
1 konzerva hrášku
3 jablká
1 veľká mrkva
1 tatárska omáčka
mleté čierne korenie
soľ


Príprava

1. Umytý a očistený pór nakrájame na tenké kolieska, vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a pokrájame natvrdo.
2. Mrkvu nahrubo postrúhame, jablká očistíme a pokrájame na kocky.
3. Všetky suroviny vložíme do veľkej misy, pridáme precedený hrášok a tatársku omáčku. Všetko dobre premiešame, podľa chuti osolíme a okoreníme.
4. Šalát odložíme do chladničky. Podávame vychladený s celozrnným chlebom alebo pečivom.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bravčové karé s rokfortovou omáčkou
Ragú z kuracích pečienok s polentou
Bublanina
Francúzska cibuľačka s údeným mäsom
Marhuľová torta s parížskou šľahačkou
Džem z marhúľ a pomarančov
Gazdovská polievka
Slivkový koláč s mandľami
Netradičné kokosky
Tradičné úhrabky