Kávové rohlíčky s bielou polevou

350 g strúhaných vlašských orechov
300 g práškového cukru
50 g hladkej múky
50 g strúhaného kokosu
50 g strúhaných piškót
3 väčšie vajcia
Maslový krém s kávou, biela cukrárenská poleva a rozpustená čokoláda.

1. Z uvedených surovín spracujeme cesto, rozvaľkáme ho na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme rohlíčky. Pečieme ich na plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 160-170°C 8-10 minút.

2. Na upečené vychladnuté rohlíčky nastriekame ozdobnou trubičkou kávový krém a dáme do chladničky stuhnúť.

3. Potom namáčame rohlíčky do rozpustenej bielej polevy a po stuhnutí ich ozdobíme pásikmi rozpustenej čokolády.