Hruškový závin so slivkami

0,5 kg lístkového cesta
25 dkg mierne povarených hrušiek
25 dkg sliviek cez noc namočených v rume
5 dkg hrozienok
5 dkg lúpaných mandlí
5 dkg cukru

1. Cesto rozdelíme na dve časti a obe rozvaľkáme. Na cesto poukladáme nakrájané hrušky a vykôstkované nakrájané hrušky. Posypeme posekanými mandľami a hrozienkami.

2. Nakoniec posypeme cukrom, stočíme dve štrúdle, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov.