Hliva na víne

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

24 dkg hlivy
12 dkg cibule
5 dkg tuku
12 dkg mrkvy
5 dkg petržlenu
5 dkg zeleru
múka
biele víno
čierne korenie
soľ


Príprava

1. Cibuľku speníme na tuku, pridáme kúsky nakrájanej hlivy, osolíme, okoreníme a trochu podusíme.

2. Pridáme na kúsky nakrájanú zeleninu, dusíme do mäkka. Až je všetká šťava vydusená na tuk, pridáme múku, víno a dochutíme cukrom.

Podávame s rožkami alebo s knedľami.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Hlivové rezne
Kura na mede a horčici
Chrenová nátierka
Krémová cuketová polievka s pestom
Výborné kuracie rezne v jogurtovej marináde
Zemiakový guláš so zeleninou
Zapečená kuracina so slaninou a syrom
Toastová bomba
Vyprážaný Hermlín v pivnom cestíčku
Čokoládová pena s whisky
PRIHLÁSENIE