Znojemský guláš I.

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

600–700 g hovädzieho mäsa
80 g masti
1 stredne veľká cibuľa
½ ČL sladkej papriky
soľ
3 sladkokyslé uhorky
krúžky cibule


Príprava

1. Na masti speníme jemne narezanú cibuľu, pridáme papriku a mäso narezané na kocky.
2. Osmažíme ho po všetkých stranách, osolíme a mierne podliate dusíme do mäkka.
3. Do hotového gulášu pridáme na rezance pokrájanú uhorku a povrch posypeme praženými krúžkami cibule.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Syrové praclíky
Škoricové slimáčiky so slivkami
Kuracie prsia na zelenine
Pečené kura s plnkou
Lekvár z čiernych ríbezlí
Zemiaky so zeleninou a mäsom pečené v alobale
Pletený jablkový závin
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Pikantná syrová roláda
Bravčové rezne na šampiňónoch