Znojemský guláš I.

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

600–700 g hovädzieho mäsa
80 g masti
1 stredne veľká cibuľa
½ ČL sladkej papriky
soľ
3 sladkokyslé uhorky
krúžky cibule


Príprava

1. Na masti speníme jemne narezanú cibuľu, pridáme papriku a mäso narezané na kocky.
2. Osmažíme ho po všetkých stranách, osolíme a mierne podliate dusíme do mäkka.
3. Do hotového gulášu pridáme na rezance pokrájanú uhorku a povrch posypeme praženými krúžkami cibule.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Mozaiková nátierka
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Mleté mäso na kyslej kapuste
Syrové fašírky
Bleskové rezy
Zapekané brusnicové bagety
Mexický šalát
Rybacie plátky na balkánsky spôsob
Zemiakové knedle so žemľou
Krabia nátierka II.