Zapekaný karfiol so šunkou

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1 karfiol
60 g masla
100 ml kyslej smotany
3 vajcia
150 g šunky
100 g syra Eidam
40 g masla
soľ


Príprava

1. Očištený karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka.

2. Potom ho rozoberieme na ružičky a rozložíme do maslom vymazanej zapekacej misy, poukladáme plátky šunky, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali celé vajcia a posypeme strúhaným tvrdým syrom alebo oštiepkom.

3. Pripravený karfiol vložíme do dobre vyhriatej rúry a za občasného polievania rozpusteným maslom upečieme do ružova.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

​Pečený baklažán ako príloha k mäsu
Gazdovské morčacie prsíčka
Cuketa zapečená s mäsom a paradajkami
Tvarohovo-jablkové rezy
Talianska fazuľová polievka
Tvarohové nátierky
Ovsená kaša s ovocím
Bulharská nátierka
Kačica s červenou kapustou
Hrášková polievka