Zapekané kura na zemiakoch

Čas prípravy Zložitosť Cena
  120 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

1 kura alebo 4 kuracie štvrťky
1 kg zemiakov
1 smotana
grilovacie korenie
soľ
rasca
maslo
tvrdý syr na posypanie


Príprava

1. Kura rozporcujeme na štvrťky. Osolíme a posypeme grilovacím korením.

2. Surové zemiaky očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dáme do maslom vymazanej zapekacej misy, premiešame so soľou a rascou a na zemiaky položíme štvrťky kuraťa kožkou smerom dole.

3. Zalejeme smotanou a pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi hodinku a potom kura otočíme kožkou smerom hore (môžeme posypať strúhaným syrom) a necháme ešte asi pol hodinku zapiecť, kým nebude kožka do zlata.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Kokosová torta s bielou čokoládou
Pórový šalát
Marhuľová torta s parížskou šľahačkou
Jablčný koláč s pudingom
Zapekané rožky s mletým mäsom a syrom
Hydinová terinka
Čalamáda
Štvorlístky pre šťastie
Výborné kuracie rezne v jogurtovej marináde
Domáca klobása