Vaječný punč s pivom

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a) diana
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

3 vajcia
60 g cukru
4 fľaše svetlého piva (1,2 l)
150 ml vínneho brandy alebo ginu
1 ČL mletého muškátového kvetu
1 ČL mletého zázvoru


Príprava

1. Vajcia s cukrom a koreninami šľaháme, kým sa cukor nerozpustí.

2. Pivo zohrejeme tesne pod bod mrazu, prilejeme brandy alebo gin a necháme prehriať. Nalejeme k vaječnej pene a dobre premiešame. Získame 1,5, t.j. asi 9 pohárov.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Nátierka z Nivy s orechmi
Kuracina na kari
Zelerová nátierka
Tvarohové nátierky
Mäso s ryžou na balkánsky spôsob
Losos so švédskou omáčkou
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Krémová brokolicová polievka
Domáce Rafaelo
Bravčová roláda plnená jablkami a slivkami