Rýchla čerešňová bublanina (hrnčeková)

500 g odkôstkovaných čerešní
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
2 vajcia
2 PL kakaa
1/2 balíčka prášku do pečiva
vanilkový alebo škoricový cukor na posypanie

1. Múku, cukor a prášok do pečiva pomiešama, pridáme mlieko, olej a celé vajcia a všetko vymiešame do hladkej hmoty.

2. Na menší plech (cca 40x25 cm) vyložený papierom na pečenie nalejeme 2/3 cesta. Do zvyšku pridáme kakao a lyžicou rozdelíme na vrch svetlého cesta.

3. Na povrchu rovnomerne rozdelíme čerešne a upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov.

Miesto čeeršní môžeme použiť aj iné ovocie podľa sezóny, príp. kompót.