Rotterdamské rezy

12 krajcov sendviča
50 g masla
30 g horčice
60 g anglickej slaniny
60 g ementálskeho syra
60 g paradajok
60 g zeleninovej papriky
pažítka

1. Sendvič nakrájame na rovnaké plátky, opečieme, potrieme maslom, tenkou vrstvou horčice, obložíme kúskami nakrájanej slaniny, plátkami syra a rajčiakov.
2. Ozdobíme zeleninovou paprikou nakrájanou na kolieska a zapekáme v horúcej rúre, až kým sa syr nezačne topiť. Povrch nakoniec ozdobíme posekanou pažítkou. Podávame horúce.