Pohánkové palacinky

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a) Romana
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

200 ml „Naše BIO pohánka lúpaná krúpy“
kečup jemný „Naše BIO“
400 ml vody
1 lyžica solamylu

Plnka:
250 g špenátu
1 cibuľa „Naše BIO“
balkánsky syr „Naše BIO“
2 strúčiky cesnaku
soľ
korenie


Príprava

1. Pohánku namočíme aspoň na hodinu do vody a zmes rozmixujeme na palacinkové cesto. Ak je príliš husté, pridáme vodu. Aby sa palacinky netrhali, môžeme pridať jednu lyžicu solamylu.

2. Na nepriľnavej panvici smažíme palacinky na troche olivového oleja.

3. V menšom hrnci zohrejeme olej a opečieme prelisovaný cesnak a nakrájanú cibuľu. Pridáme posekaný špenát a povaríme päť minút. Odstavíme z ohňa, necháme trochu vyhladnúť a v sitku zo špenátu vytlačíme čo najviac prebytočnej vody. Hotový špenát dochutíme soľou a korením, zmiešame s nakrájaným alebo rozmrveným balkánskym syrom.

4. Palacinky môžeme syrom aj posypať, prípadne dochutiť kečupom.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Španielske vtáčiky
Sushi domáce
Krabia nátierka
Farizejská káva
Čínska polievka
Zelenina v syrovom cestíčku
Zapečená treska s jablkovým chrenom
Chladená čokoládová pena
Toastová bomba
Halušky s tvarohom a so slaninou
PRIHLÁSENIE