Mrkvová polievka
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 30 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
| 
Prísady
4 veľké mrkvy
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
Príprava
1. Mrkvu a zemiaky si postrúhame najemno. V hrnci roztopíme trochu masla a zľahka opečieme za hrsť postrúhanej mrkvy.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Pikantná bravčová sviečkovicaHroznový koláč
Pistáciovo-mandľové alebo makové rezy (jedno cesto dve chute)
Panenka s rumovou omáčkou s ružovým korením
Bábovka á la Sacher
Zemiakový šalát so slaninkou a uhorkou
Zemiaky so zeleninou a mäsom pečené v alobale
Zapekané zemiaky so zeleninou a so syrom
Jelení kotlíkový guláš
Karfiolový nákyp
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
