Mrkvová polievka
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 30 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
| 
Prísady
4 veľké mrkvy
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
Príprava
1. Mrkvu a zemiaky si postrúhame najemno. V hrnci roztopíme trochu masla a zľahka opečieme za hrsť postrúhanej mrkvy.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Kakaová roláda s orechovým krémomĽahký šalát s Hermelínom
Špagety carbonara so smotanou
Francúzka cibuľová polievka
Kuracie rezy na čínsky spôsob
Penne s pikantnou omáčkou
Ovocné rezy s Tangom
Cesnakové kapsy
Rebel
Špagety s mletým mäsom, oravskou a pivom
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
