Mrkvová polievka
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 30 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
| 
Prísady
4 veľké mrkvy
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
Príprava
1. Mrkvu a zemiaky si postrúhame najemno. V hrnci roztopíme trochu masla a zľahka opečieme za hrsť postrúhanej mrkvy.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Studená misa v žemľovom venciJahňacie mäso s brokolicou
Šunkové rožteky
Špagety s bazalkovým pestom
Prekladané palacinky so šampiňónmi
Grécky šalát
Slovenské medové krémeše
Tvarohový zákusok bez pečenia
Bravčový fazuľový guláš
Čokoládový tart so slaným karamelom
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
