Mrkvová polievka
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 30 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
| 
Prísady
4 veľké mrkvy
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
Príprava
1. Mrkvu a zemiaky si postrúhame najemno. V hrnci roztopíme trochu masla a zľahka opečieme za hrsť postrúhanej mrkvy.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Zapekaný karfiol so šunkouBažant pečený na portskom
Holštajnský biftek
Nepečená jablková torta
Špagety carbonara so smotanou
Pánska torta
Pudingový zákusok
Kurča na mediteránsky spôsob
Kávové rohlíčky s bielou polevou
Tvarohové rezy bez múky s bielou čokoládou
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
