Mrkvová polievka
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 30 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
| 
Prísady
4 veľké mrkvy
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
2 zemiaky
smotana na varenie
soľ
muškátový oriešok
maslo
Príprava
1. Mrkvu a zemiaky si postrúhame najemno. V hrnci roztopíme trochu masla a zľahka opečieme za hrsť postrúhanej mrkvy.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
2. Pridáme zvyšok mrkvy, zemiaky, dobre premiešame a zalejeme vodou tak, aby zelenina bola zakrytá . Pridáme soľ podľa chuti a varíme 10 minút. Občas premiešame.
3. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (stačí trošku), prilejeme smotanu na varenie, chvíľku povaríme.
4. Rozmixujeme ponorným mixérom.
5. Do hotovej polievky môžeme pridať nastrúhaný syr, petržlenovú vňať a krutóny.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Zapékané cestoviny s mletým mäsomLekvár z čiernych ríbezlí
Marhuľové rezy
Orechové guľky
Stredomorský zemiakový šalát so žltým melónom
Prekladané palacinky so šampiňónmi
Tvarohový zákusok bez pečenia
Sladko-kyslá omáčka
Ríbezľové mlieko
Bravčová roláda plnená jablkami a slivkami
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
