Letné kuracie pečienky z jedného hrnca

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

300 g kuracích pečieok
3 ks mladej cibuľky
20 dkg nových zemiakov
1 malá cuketa
1 paradajka
soľ
čierne korenie
mleté čili (nemusí byť)
majoránka
šalvia
olej


Príprava

1. Pečienky a zemiaky umyjeme, očistíme, osušíme. Na horúcom oleji opražíme zemiaky (cca 10 minút) potom zemiaky vyberieme a odložíme bokom.

2. V tom istom oleji opražíme na polky rozkrájané pečienky, príp. môžeme pridať ešte 1-2 PL lyžice oleja. Opražené pečienky tiež vyberieme z oleja a na výpeku do sklovita upečieme na kolieska pokrájanú cibuľku, môžeme aj so zelenou vňaťou. Pridáme na kúsky pokrájanú cuketu a paradajku.

3. Okoreníme čiernym korením, čili, majoránkou a šalviou. Pridáme zemiaky a pečienky, prikryjeme pokrývkou a dovaríme. Ak je pokrm hotový, osolíme a pomiešame.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Maslovo-syrové slané pečivo
Ľahký šalát s Hermelínom
Biskupský chlebík II.
Syrová omeleta so šunkou
Šalát "RUMCAJS"
Pečené karé so šampiňónmi a gorgonzolou
Ľadový šalát so schwarzvaldskou šunkou
Bravčové ragú na bakonský spôsob
Burgundské hovädzie ragú - Boeuf Bourguignon (podľa Julii Child)
Ženevské zapekané zemiaky